Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
Für dieses Gericht benötigen Sie Spaghetti, Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl, frisches Basilikum und Parmesan. Tomaten werden mit Knoblauch in Olivenöl angebraten, dann kommt Basilikum hinzu und das Ganze wird mit gekochten Spaghetti serviert und mit Parmesan bestreut.
Griechischer Salat
Dieser Salat besteht aus Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven, Feta-Käse und frischem Oregano. Alle Zutaten werden gehackt und in einer großen Schüssel vermischt. Zum Dressing Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verwenden.
Tomaten mit Mozzarella und Balsamico-Essig
Dieses einfache Vorspeisenrezept erfordert Kirschtomaten, Mini-Mozzarella, frisches Basilikum und Balsamico-Essig. Tomaten und Mozzarella werden auf Spieße gesteckt oder einfach auf einen Teller gelegt, mit gehacktem Basilikum bestreut und mit Balsamico-Essig beträufelt.